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Actualité - 26/07/2024
L'actu à clic :
Alerte!
TOMATES
TOMATES
TOMATES !
L'ingrédient berouetté de l'été arrive enfin en quantité! Youpi!
Côté dépôts: CLIC reste OUVERT tout l'été
Comme chaque année, le collectif fait rouler la berouette pour remplir vos assiettes tout l'été. Avec tout de même quelques particularités:
- vendredi 2 Août: Paimpont fermé (changement de date de congés!)
- vendredi 9 Août: Guilliers fermés
- vendredi 16 Août: Pleugriffet et Guilliers fermés
(n'hésitez pas à nous contacter si vous ne parvenez pas à changer de point de collecte lorsque vous passez votre commande).
Côté viande : le calendrier des livraisons:
- Plus on est de fous, plus on rit! Et mieux on mange! Et voilà la ferme de Trévero qui entre dans la danse des livraisons de bœuf! Avec des pièces au détail ce vendredi 2 Août.
- Livraisons de bœuf de Joly Angus (race Aberdeen Angus): steak ce vendredi 2 Août et détail le vendredi suivant, 9 Août
- de l'agneau de la Ferme de La Gueurioche; pièces au détail ce vendredi 2 Août.
--> et chaque vendredi:
- du porc au détail de La Ferme de Trévero
--> à noter, pas de porc le vendredi 16 Août
- du poulet de la Ferme du Groin à l'airbe. [sachez que pour tout son catalogue produits, les poids et prix renseignés sont théoriques, ils seront ajustés au poids réel des pièces lors de la livraison de votre panier]
[vous ne voyez plus certaines références apparaître sur le catalogue "viande"? C'est que les quantités disponibles pour la livraison de la semaine sont déjà commandées...]
Côté fruits et légumes:
- il pleut (enfin) des tomates ! Opération ratatouille en vue!
- vous voulez un p'tit coup de pouce pour vous inspirer dans vos courses au rayon légumes? C'est nouveau, la ferme de Coëtbily propose un "panier de la semaine". En un clic, vous insérez dans votre commande de la semaine ce colis. Vous pouvez commander "les yeux fermés", ou découvrir son contenu sur la catalogue (cliquez sur la ligne du produit, un fenêtre s'ouvre, descendez vers le bas, le contenu est détaillé sous la photo!)
Côté pain, farines, galettes et crêpes:
- Envie de varier les recettes en cuisine? Le Gaec La Mie propose de La Polenta de Maïs! Avec une suggestion de recette dans le descriptif produit.
- bonne nouvelle, il y aura du pain tout l'été dans la berouette!
- A noter tout de même, côté congés:
--> pas de pain de La Grange Paysanne les vendredi 16, 23 et 30 Août
--> pas de galettes et crêpes de la Ferme du Cosquer les vendredis 9 et 16 Août
--> pas de galettes de La Mie les vendredis 16 et 23 Août
Côté p'tits plats cuisinés:
- vous aimez les pizzas fraîches de La Ferme de Brémelin? Sachez qu'avec la mise sous vide elles ont une DLC de 21jours (conservation au frais), et elles peuvent êtres congelées. De quoi permette aux amateurs d'anticiper ce mois d'Août où il n'y aura qu'une livraison le 9 Août
--> pas de pizzas les vendredis 2, 16, 23 et 30 Août.
- les p'tits plats cuisinés de Nos Racines reviendront en septembre, Nathalie se concentre l'été sur son activité de traiteur sur des évènements.
Côté produits laitiers:
- Quelques congés annoncés. De quoi rompre les habitudes en changeant de crèmerie comme on dit!
--> pas de produits de La Ferme de l'Hôtié le vendredi 2 Août
--> pas de produits de La Ferme des Ecotones le vendredi 16 Août
--> pas de produits de La Grange Paysanne les vendredis 23 et 30 Août
TOMATES
TOMATES
TOMATES !
L'ingrédient berouetté de l'été arrive enfin en quantité! Youpi!
Côté dépôts: CLIC reste OUVERT tout l'étéComme chaque année, le collectif fait rouler la berouette pour remplir vos assiettes tout l'été. Avec tout de même quelques particularités:
- vendredi 2 Août: Paimpont fermé (changement de date de congés!)
- vendredi 9 Août: Guilliers fermés
- vendredi 16 Août: Pleugriffet et Guilliers fermés
(n'hésitez pas à nous contacter si vous ne parvenez pas à changer de point de collecte lorsque vous passez votre commande).
Côté viande : le calendrier des livraisons:- Plus on est de fous, plus on rit! Et mieux on mange! Et voilà la ferme de Trévero qui entre dans la danse des livraisons de bœuf! Avec des pièces au détail ce vendredi 2 Août.
- Livraisons de bœuf de Joly Angus (race Aberdeen Angus): steak ce vendredi 2 Août et détail le vendredi suivant, 9 Août
- de l'agneau de la Ferme de La Gueurioche; pièces au détail ce vendredi 2 Août.
--> et chaque vendredi:
- du porc au détail de La Ferme de Trévero
--> à noter, pas de porc le vendredi 16 Août
- du poulet de la Ferme du Groin à l'airbe. [sachez que pour tout son catalogue produits, les poids et prix renseignés sont théoriques, ils seront ajustés au poids réel des pièces lors de la livraison de votre panier]
[vous ne voyez plus certaines références apparaître sur le catalogue "viande"? C'est que les quantités disponibles pour la livraison de la semaine sont déjà commandées...]
Côté fruits et légumes:- il pleut (enfin) des tomates ! Opération ratatouille en vue!
- vous voulez un p'tit coup de pouce pour vous inspirer dans vos courses au rayon légumes? C'est nouveau, la ferme de Coëtbily propose un "panier de la semaine". En un clic, vous insérez dans votre commande de la semaine ce colis. Vous pouvez commander "les yeux fermés", ou découvrir son contenu sur la catalogue (cliquez sur la ligne du produit, un fenêtre s'ouvre, descendez vers le bas, le contenu est détaillé sous la photo!)
Côté pain, farines, galettes et crêpes:- Envie de varier les recettes en cuisine? Le Gaec La Mie propose de La Polenta de Maïs! Avec une suggestion de recette dans le descriptif produit.
- bonne nouvelle, il y aura du pain tout l'été dans la berouette!
- A noter tout de même, côté congés:
--> pas de pain de La Grange Paysanne les vendredi 16, 23 et 30 Août
--> pas de galettes et crêpes de la Ferme du Cosquer les vendredis 9 et 16 Août
--> pas de galettes de La Mie les vendredis 16 et 23 Août
Côté p'tits plats cuisinés:- vous aimez les pizzas fraîches de La Ferme de Brémelin? Sachez qu'avec la mise sous vide elles ont une DLC de 21jours (conservation au frais), et elles peuvent êtres congelées. De quoi permette aux amateurs d'anticiper ce mois d'Août où il n'y aura qu'une livraison le 9 Août
--> pas de pizzas les vendredis 2, 16, 23 et 30 Août.
- les p'tits plats cuisinés de Nos Racines reviendront en septembre, Nathalie se concentre l'été sur son activité de traiteur sur des évènements.
Côté produits laitiers:- Quelques congés annoncés. De quoi rompre les habitudes en changeant de crèmerie comme on dit!
--> pas de produits de La Ferme de l'Hôtié le vendredi 2 Août
--> pas de produits de La Ferme des Ecotones le vendredi 16 Août
--> pas de produits de La Grange Paysanne les vendredis 23 et 30 Août
Côté sorties d'ÉTÉ: plusieurs dates à ne pas manquer!Pas besoin d'aller loin pour se dépayser! Venez découvrir des fermes et rencontrer les paysannes et paysans du territoire! L'occasion de découvrir qui se cache derrière la berouette et vos produits favoris. Et cette année, il y en a des propositions! Voici les principales dates, pour en savoir plus (lieux, horaires, infos, contacts...) lire l'article ci-contre (cliquez ici)
--> 2 Août et 6 Septembre: "Vendredis de Trévero", à Sérent:
C'est devenu comme un rituel pour célébrer l'été. Chaque premier vendredi du mois, la ferme ouvre ses portes, et propose des visites de ferme, la vente de ses produits, buvette et restauration avec une animation différente à chaque date. Joie et convivialité assurées!
--> "Un après-midi à la Ferme", plusieurs dates et lieux en Juillet et Août:
Le "Résagri", "Ploërmel Communauté", et "De l'Oust à Brocéliende Communauté" proposent plusieurs après-midis à la ferme en Juillet et Août. La Ferme de la Gueurioche, La Mie qui Chante, La ferme des Ecotones, La Ferme de Gourhert, La Crème-Rit et les Vergers Bio Latapie participent à cette programmation estivale!
--> 27 Juillet et 24 Août: visites des Jardins d'Oyona à Augan:
Helline, paysanne herboriste, propose des visites de sa petite ferme où elle cultive des pantes aromatiques et médicinales.
Côté méthode de commande sur le catalogue:- pour rappel, les commandes sont ouvertes du samedi matin au mercredi 14h, pour une livraison le vendredi qui suit. Seuls les produits en "précommande" peuvent êtres sélectionnés pour les vendredis au-delà de la semaine en cours.
- en cas de difficulté pour commander, n'hésitez pas à nous contacter (contact@clictaberouette.com / 06 33 63 77 09)
Côté tri et recyclage:- vous êtes perdus côté recyclage des emballages des produits de clic? Pour lire le p'tit guide, consultez l'article ci-contre
Bon appétit!
Le dépôt de