Les infos du moment :

Actualité - 27/11/2020

Les infos du moment :

Une fin d'année pleine de surprises...


Pour les paysans berouetteurs,
Une actualité qui déménage!





La voilà, "LA" nouvelle du moment:
Vous l'avez peut-être vu, lu, entendu... la berouette déménage son lieu de préparation de vos commandes, de Ploërmel... à Ploërmel!  Pas de quoi être perdu donc, mais une nouvelle aventure, après avoir passé plus de sept années à se retrouver chaque semaine à La Ferme de Gourhert pour le temps fort "berouetté" du vendredi.
- Alors, la plupart d'entre vous n'y verrez que du feu, le principe de commande clic et le fonctionnement des dépôts reste le même... SAUF pour le dépôt de Ploërmel, qui est transféré à cette nouvelle adresse à compter de ce vendredi 4 décembre (au "15 rue du pardon", pour visualiser le lieu sur une carte, consultez l'onglet "les dépôts" du site, puis cliquez sur "voir la carte" et zoomez).

Côté VIANDE:
- boeuf: livraison de boeuf au détail le vendredi 4 décembre
- porc: livraison de caissettes de porc de La Ferme de Trévéro le vendredi 4 décembre (tarif fixe avec 10kg de morceaux au détail sous vide)
- poulet: les commandes pour la livraison de poulet de ce vendredi 4 décembre sont closes. Les précommandes ont bien fonctionné, et les volaillers des Prés Biottés ne peuvent pas fournir plus de poulet ce vendredi à clic.
- terrines: Y'a de quoi tartiner! Version porc, poulet ou cervidé...
La dernière nouveauté: les terrines de Trévéro: pâté de jambon, rillettes nature et au piment d'Espelette
 
Côté légumes:
- des patates dans tous les formats! au choix entre variétés à chaire ferme et tendre, en 500gr, 1kg, 2.5kg et 5kg...
- osez le croquant vivifiant des radis: bleu d'automne, red meat, misato red, daïkon...

Et Noyëëëël dans tout ça?
Et bien, doucement mais sûrement, ça s'organise!
Il y aura un "clic de Noël" cette année. On l'a baptisé comme cela car nous nous adaptons au calendrier 2020, avec vendredi férié. Donc:
- CLIC sera décalé d'une journée: livraison des paniers le jeudi 24 décembre
- avec des horaires particuliers: dépôts ouverts de 12h à 14h.
- attention, la clôture des commandes sera aussi avancée d'une journée (au mardi 22 décembre à 14h).
Les produits festifs seront en partie proposés en pré commande.

A noter que la semaine suivante, clic sera fermé. Nous reprendrons le rythme des commandes pour le vendredi 8 janvier (ouverture des commandes le samedi 2 janvier).

En attendant... côté produits "festifs", sachez déjà:
- la Ferme de Brémelin propose de la viande de Cerf au détail que vous pouvez déjà commander directement auprès d'eux. Pour en savoir plus, consultez l'article ci-contre.
- dans le catalogue de la berouette, nous vous proposons des "coffrets découverte" 3 bouteilles (de La Bambelle ou La Pépie). La Miellerie Herboristerie de Brocéliande propose également des "coffrets cadeau" avec des produits de leur ferme.
- les propositions vont s'étoffer au fil des semaines...

Quoi qu'il en soit, la berouette vous proposera une fin d'année gourmande et joyeuse!

Bon appétit!