Les infos du moment :

Actualité - 18/10/2021

Les infos du moment :

"Octobre en brumes, mois à rhumes"

Alors régime tisane,
et/ou soupe de légumes,
et/ou lactofermenté,
et/ou carné,
et/ou gourmand...

Y'a de tout dans la berouette!

 
Côté viande:
- livraison de POULET de la Ferme du Rahun le vendredi 29 Octobre: les commandes sont ouvertes jusqu'au lundi 25 Octobre (pour des questions d'organisation, David clôture les commandes avant le mercredi). Vous pouvez faire une précommande (faire une commande séparée de la semaine en cours, en sélectionnant la date du vendredi 29 octobre).
- c'est le moment de faire le plein de bonne cochonnaille! La Ferme de Trévero propose des saucisses en Promo cette semaine. Et comme chaque vendredi des pièces au détail en fonction des disponibilités.
- livraison de bœuf au détail le vendredi 22 octobre

Côté pizzas:
- L'équipage de la Ferme de Brémelin, qui porte plusieurs ateliers, commence à préparer la fin de l'année. Il y aura une pause dans les livraisons de pizzas, du 19 novembre à début janvier. Les forces vives et le matériel (machine sous vide) seront mobilisées sur la découpe de viande de cerf, dans le labo installé à la ferme. Vous pouvez faire les écureuils avant la fin des livraisons de pizzas, car elles se congèlent sans problème!

Côté fruits et légumes:
- cette semaine, arrivée des pommes de La Ferme de l'Hôtié! Avec pour commencer la saison un petit mélange de variétés
- le vendredi, on serre les cageots au local de préparation des commandes, c'est qu'il y a du monde sur l'étale avec le beau refrain d'octobre (chou rouge, chou cabus vert, chou chinois, chou rave, brocoli... céléri, navet, panais, courges...) qui s'accorde encore avec tomates, poivrons, et aubergines. Miam miam miam

Côté boissons:
- Oyé oyé, pour les amateurs de tisanes, c'est au rayon "épicerie" que ça se passe! A La tisanerie de la Mysmolie, Claire vient de finir d'ensacher les mélanges avec les récoltes de cette année. Y'a plus qu'à déguster!


Côté calendrier:
- Et nous voilà au dernier trimestre de l'année! ¨Pour celles et ceux qui aiment se projeter, voilà le calendrier 2022 de la Confédération Paysanne du Morbihan. Il est dans la catégorie "dérivés", tout à la fin du catalogue.

 
Côté méthode de commande sur le catalogue:
- dorénavant, il faut sélectionner votre date de livraison AVANT de composer votre panier. Le catalogue se met ainsi à jour pour les produits qui ont des quantités disponibles limitées. Et comme ça, pas de mauvaise surprise à la validation de votre commande!
- pour rappel, les commandes sont ouvertes du samedi matin au mercredi 14h, pour le vendredi qui suit. Seuls les produits avec "précommande" (viande) peuvent être sélectionnés pour les vendredis au delà de la semaine "en cours".
- en cas de difficulté pour commander, n'hésitez pas à nous contacter (contact@clictaberouette.com / 06 33 63 77 09)

Côté dépôts:
- Le dépôt de Sérent, à la Ferme de Trévero, a déjà 1an! Le retrait des paniers clic a lieu dans leur magasin à la Ferme, où vous pouvez aussi retrouver tous leurs produits.

Côté tri et recyclage:
Vous êtes perdus côté recyclage des emballages des produits de clic? Pour lire le petit guide, consultez l'article ci-contre.

Bon appétit!