Whisky d'orge "Persicaria maculosa"
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 80.00 €/L
- 40.00 € la pièce
- Producteur : Brasserie Paysanne La Bambelle
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Digestif
- Conditionnement : 50 cl 50 cl
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
- Un Whisky d'orge issu de la ferme, Moisson 2020 -
Distillé au feu de bois - 42% vol.
Non filtré, emb. Nov. 2025
Pour cette moisson, c'est un retour sur les contreforts pyrénéens que l'on vous propose avec ce single malt finit en fûts de Banyuls. Et c'est la Renouée Persicaire qui décore le flacon, mauvaise herbe commune de nos bords de champs les printemps pluvieux. Autrement appelée Pied Rouge, Pilingre ou Fer à cheval, cette adventice de la famille des polygonacées apporte une touche épicée aux salades et possède des vertus toniques. Mais trêve de botanique et revenons au whisky... plongez vos yeux dans sa belle robe rouge sombre et amorcez le voyage...