Huile de Colza paysanne 5L- FORMAT ECO
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 37.50 € l'unité
37.50 €Bib
- Producteur : Ferme de Trévero
- Origine production : Colza de la ferme ou de fermes voisines
- Origine transformation : Trévero
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Huile
- Conditionnement : Bib
- Poids brut : 5 kg
- Date limite d'utilisation optimale : 730 jours
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Notre huile de colza est issue d'une première pression à froid des graines qui ont été préalablement triées et nettoyées.
C'est une huile polyvalente idéale en assaisonnements mais aussi en cuissons douces : son point de fumée est de 110°, ce qui permet de l'utiliser pour une poêlée de légumes, un œuf sur le plat ou pour graisser un plat en fin de cuisson. Il ne faut pas l'utiliser au four, sur un wok en tôle ou pour la friture.
L'huile de colza pressée à froid est particulièrement riche en acide gras non saturés, et en omégas 3, 6 et 9 (très peu d'huiles regroupent ces trois omégas !).