Farine de seigle - Super en mélange avec du blé pour le pain et les pâtes à tartes

Farine de seigle - Super en mélange avec du blé pour le pain et les pâtes à tartes

Prix de vente : 3.80 ¤ l'unité 

 Bio européen
 
Bio français

  • 3.80 ¤ / kg
  • Producteur : Ferme de Trévero
  • Origine production : Seigle d'hiver cultivé à la ferme
  • Origine transformation : Molac, à la ferme du Grand Clos Maen Ki
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Sachet 1 kg

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Farine de seigle - Super en mélange avec du blé pour le pain et les pâtes à tartes

A Trévero nous cultivons du seigle. Le seigle est une céréale reconnue dans les pays Nordiques et de l'Est européen. En effet, elle a un excellent apport en son et en cellulose ce qui l'a rend plus digeste. Aussi elle est riche en fiches et contient des vitamines et minéraux.
Utilisée majoritairement pour la fabrication de pain, elle est également conseillée dans les pâtes à tartes en mélange avec d'autres farines.