Farine de Châtaignes

Bio européen
Bio français
Prix de vente : 11.00 € l'unité
11.00 €500g
Produit indisponible- Producteur : La ferme des Ecureuils
- Origine : NIVILLAC
- Lieu de transformation : NIVILLAC
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Farine
- Conditionnement : 500g
- Date limite d'utilisation optimale : 200 jours

Farine de châtaigne 100% châtaigne.
Les châtaignes sont séchées dans notre séchoir, puis concassées et enfin moulues sur une meule de pierre.
Cette farine apportera une note parfumée et douce à vos préparations.
Sans gluten, elle peut remplacer la farine de blé dans l'élaboration de vos biscuits secs (cookies, sablés...), pour les crêpes, gaufres et 4/4, il est nécessaire de la mélanger à part égale avec de la farine de blé.