Collier d'agneau

Bio européen
Bio français
Prix de vente : 18.56 €/kg
18.56 € / kgSous vide 600 g
- 11.14 € la pièce
- Producteur : Ferme de la Gueurioche
- Origine : Ferme de la Gueurioche
- Lieu de transformation : Terre des délices à Bohal (56)
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Agneau
- Conditionnement : Sous vide 600 g
- Date limite de consommation : 15 jours
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Agneau élevé sous la mère et en plein air, laine au vent
Le collier d’agneau est un morceau de viande charnu, savoureux et parfumé. Pour le préparer, il se cuisine facilement sauté ou en ragoût comme le collier d’agneau aux carottes, cuit en cocotte avec du cumin et du vin blanc. Miam!
Il s'agit d'un poids maximum : une régulation sera effectuée le vendredi pour que le tarif corresponde au poids réel.