ACHARDS d'été lactofermentés, petit pot 250 g

ACHARDS d'été lactofermentés, petit pot 250 g

Prix de vente : 4.30 € l'unité 

 Bio européen
 
Bio français

  • Producteur : Les Ferments de la Terre
  • Origine production : légumes de la ferme, les épices proviennent de Masalchi, grossiste en épices biologiques
  • Origine transformation : Plélan le Grand
  • Agriculture : Biodynamie

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

ACHARDS d'été lactofermentés, petit pot 250 g

Une recette tout droit venue des îles, épicée mais pas piquante, piochée dans le livre de Luna Kyung "L'art de la fermentation". 
Ingrédients: choux, carottes, haricots, concombre, oignons, ail, curcuma poudre, gingembre frais,  moutarde graines, piment d'Espelette (léger), huile désodorisée.
 

Les légumes lactofermentés sont riches en enzymes, vitamines et probiotiques qui mettent du pep's dans votre assiette et dans votre ventre !
Une cuillère à soupe par jour suffit à profiter de ses bienfaits !

Il est préférable de conserver les pots au frigo, ils se conserveront plusieurs mois sans trop évoluer. A température ambiante, ils évolueront un peu plus vite (acidité par exemple).
A consommer de préférence dans le mois dés que vous avez entamé le pot mais si vous l'oubliez dans le frigo, rien de grave...

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