- LES JARDINS DU CHAT QUI RIT -
Isabelle Bernard
Légumes et conserves de légumes
Présentation de la ferme:
Après plusieurs années de recherche d'un lieu pour développer mon projet de maraîchage, en octobre 2020, j'ai eu un premier contact avec la mairie de Val d'Oust, qui recherchait des producteurs bio à installer sur un terrain communal. La ferme les "Jardins du Chat qui rit" a vu le jour administrativement en Août 2021. Le montage des serre et les premières plantations ont eu lieu le printemps suivant, et j'ai commencé à vendre des légumes à l'étal et en paniers à l'été 2022. La ferme était en conversion vers l'agriculture biologique, et le label AB a été obtenu au printemps 2024. En 2025, la ferme faisait ses premières portes ouvertes!
Après plusieurs années de recherche d'un lieu pour développer mon projet de maraîchage, en octobre 2020, j'ai eu un premier contact avec la mairie de Val d'Oust, qui recherchait des producteurs bio à installer sur un terrain communal. La ferme les "Jardins du Chat qui rit" a vu le jour administrativement en Août 2021. Le montage des serre et les premières plantations ont eu lieu le printemps suivant, et j'ai commencé à vendre des légumes à l'étal et en paniers à l'été 2022. La ferme était en conversion vers l'agriculture biologique, et le label AB a été obtenu au printemps 2024. En 2025, la ferme faisait ses premières portes ouvertes!
Système de production:
Je travaille avec des toiles tissées réutilisables une dizaine d'année pour la couverture des sols et pour maintenir l'humidité des sols. Le travail du sol n'est pas systématique, et doux, j'utilise des outils à dents et à disques auto construits avec "l'Atelier Paysan", et des planches permanentes (le tracteur passe toujours aux mêmes endroits).
Je porte une attention particulière à l'ergonomie dans mon travail. Par exemple, j'utilise des sacs de récolte pour porter les caisses le moins possible, un noueur à manche pour éviter de monter et descendre d'un escabeau lors de l'attache des ficelles de palissage, et la brouette est toujours de sortie!
Je cultive une gamme étendue de légumes, avec des variations de variétés pour sortir des standards.
La surface totale de la ferme est de 1,55ha, dont 1200m2 d'abris et 3000m2 de culture plein champ actuellement.
Je travaille avec des toiles tissées réutilisables une dizaine d'année pour la couverture des sols et pour maintenir l'humidité des sols. Le travail du sol n'est pas systématique, et doux, j'utilise des outils à dents et à disques auto construits avec "l'Atelier Paysan", et des planches permanentes (le tracteur passe toujours aux mêmes endroits).Je porte une attention particulière à l'ergonomie dans mon travail. Par exemple, j'utilise des sacs de récolte pour porter les caisses le moins possible, un noueur à manche pour éviter de monter et descendre d'un escabeau lors de l'attache des ficelles de palissage, et la brouette est toujours de sortie!
Je cultive une gamme étendue de légumes, avec des variations de variétés pour sortir des standards.
La surface totale de la ferme est de 1,55ha, dont 1200m2 d'abris et 3000m2 de culture plein champ actuellement.
Ma berouette:
A clic ta berouette, je proposerai en 2026 mes légumes principalement produits sous abris (d’été, primeurs, feuilles hivernales), des paniers composés type "panier de la semaine". Je propose aussi des conserves de légumes (tarinade, pickles), disponible à la commande dès cette fin d'année 2025 sur le site de clic.
Commercialisation:
Voici où vous pouvez retrouver mes légumes:
* le samedi matin près de la ferme: rond point de la basse chapelle, à l'entrée du bourg de La Chapelle Caro, Val d'Oust, de 10h à 12h30. Légumes et paneirs composés (sur réservation, possible jusqu'au vendredi midi)
* le mercredi sur pré-commande
* en juillet et août: le lundi soir de 18h à 19h au camping "Domaine du Roc", La Roc St André, al d'Oust (vente ouverte à tous)
* ponctuellement à l'épicerie l'Escale Paysanne à Malestroit
* à clic ta berouette en 2026!
Pourquoi adhérer à clic ta berouette?
Pour intégrer en tant que productrice ce collectif, que j'ai connu en tant que consommatrice il y a de ça plusieurs années! Clic permet aussi de mutualiser les ventes, et d'éviter le gaspillage, car avec ce système de commande, ce qui est récolté est vendu, et mangé ;)