Ferme de La Bruyère

Ferme de La Bruyère

- FERME DE LA BRUYERE -
Guy DANIEL
Légumes


Productions:
- légumes et aromatiques frais, petits fruits rouges
- céréales et foin (cultures de vente)

Date de certification AB: depuis janvier 2013

Surface de la ferme: 23ha, dont:
- légumes: 3 ha de plein champ et 1300 mètres carrés de tunnels
- céréales: 12 ha
- prairies: 8 ha

Main d'œuvre: 1 maraîcher, 1 salarié à temps partiel annualisé (32h /semaine), et un mi-temps saisonnier (5 mois/an)

Bref historique de la ferme:
Je me suis installé dans le cadre d'une reprise de l'exploitation familiale en 2010 (25.5 ha en céréales et vaches allaitantes en conventionnel). J'ai convertit en bio l'exploitation dès mon installation. Il s'agissait aussi pour moi d'une reconversion professionnelle: auparavant, j'étais comptable. J'ai obtenu un "BPREA maraîchage bio" en 2008, réalisé des stages et occupé un emploi saisonnier avant de m'installer. J'ai arrêté les vaches allaitantes en 2012 afin de consacrer plus de temps à l'atelier légumes. Le développement de cet atelier a donc été progressif (2 tunnels montés à l'installation, 1 en 2014, et 1 en 2019).
Je cultive une trentaine de légumes.

Commercialisation:
- marché des lices à Rennes le samedi matin
- marché de Guer le mercredi matin
- biocoop scarabée (Rennes-Cleunay) et biocoop sève (Guer)
- paniers à la ferme sur réservation, avec dépôt au fournil de La Mie qui Chante à Guer
- clic ta berouette

Notre berouette: légumes et aromatiques frais

Pourquoi adhérer à clic ta berouette? " J'adhère à Clic pour participer à un collectif dynamique et plus développer mon activité en local (ma commercialisation sur Rennes est importante)".