Collier d'agneau

Collier d'agneau

 Bio européen
 
Bio français

Prix de vente : 17.50 €/kg 

Produit non disponible
  • 3.50 € la pièce
  • Producteur : Ferme de la Gueurioche
  • Origine production : Ferme de la Gueurioche
  • Origine transformation : Terre des délices à Bohal (56)
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Agneau
  • Conditionnement : Sous vide 200 g
  • Date limite de consommation : 15 jours

Collier d'agneau

Agneau élevé sous la mère et en plein air, laine au vent

Le collier d’agneau est un morceau de viande charnu, savoureux et parfumé. Pour le préparer, il se cuisine facilement sauté ou en ragoût comme le collier d’agneau aux carottes, cuit en cocotte avec du cumin et du vin blanc. Miam!


Il s'agit d'un poids maximum : une régulation sera effectuée le vendredi pour que le tarif corresponde au poids réel.